Pastis

Il Pastis è uno dei locali storici del Quadrilatero Romano a due passi dal grande mercato di Porta Palazzo. Un caffè ristorante collocato in una delle piazze più francesi della città e frequentato ogni giorno da scrittori, artisti, musicisti. Al Pastis è possibile gustare una cucina dai sapori mediterranei dove il pesce, la carne la verdura e la pasta hanno un sapore unico. Da non perdere il cous cous di pesce alla trapanese, le ormai mitiche polpettine al sugo, i carpacci di pesce crudo , gli inimitabili spaghetti con le sarde e finocchietto selvatico