Al Mozzo

Pesce, il personaggio principale del ristorante Al Mozzo, con insoliti compagni - frutti di bosco e una crema di parmigiano ghiacciato. Quando crudo invece viene servito con zenzero e salse di soia. Tutto nasce dalla creatività dello chef che unisce piatti tradizionali a invenzioni audaci ma succulente, ma anche piatti di carne di alta qualità, con un'eccellente scelta dei vini italiani e stranieri, specialità da forno a legna come lo "sfilatino", una sorta di pizza arrotolata e lunga, e i gustosi dessert fatti in casa. Tutte queste delizie culinarie possono essere godute in un ambiente marino evocato da specchi inseriti negli oblò sulle pareti, i lampadari con cristalli a goccia, il piccolo elegante acquario che piacevolmente suddivide gli spazi in questo ambiente attraente. Realizzato dallo studio di architettura Giuliano Nobili interiors di Brera.